¿Cómo se hornea un pastel de calabaza en el horno nu wave?

Para hacer un pastel de calabaza en NuWave Oven, necesitará los siguientes ingredientes:

• 1 masa para pastel de 9 pulgadas sin hornear

• 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza

• 1/2 taza de azúcar granulada

• 1/2 cucharadita de canela molida

• 1/4 cucharadita de nuez moscada molida

• 1/4 cucharadita de jengibre molido

• 1/2 cucharadita de sal

• 2 huevos grandes

• 1 taza de leche evaporada

• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones:

1. Precaliente NuWave Precision Oven Plus o Bravo XL a 350° F.

2. Combine el puré de calabaza, el azúcar, la canela, la nuez moscada, el jengibre y la sal en un tazón grande. Mezclar bien.

3. Batir los huevos en un recipiente aparte. Agrega la leche evaporada y el extracto de vainilla y mezcla bien.

4. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcle hasta que estén bien combinados.

5. Vierta el relleno en la base del pastel sin hornear.

6. Hornee a 350° durante 45-50 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro del pastel, éste salga limpio.

7. Retirar la tarta del horno y dejar enfriar por completo antes de servir.

Consejos para hornear un pastel de calabaza en NuWave Oven:

- Utilice un molde para pastel de vidrio o cerámica para obtener mejores resultados.

- No mezclar demasiado el relleno, ya que esto puede hacer que la tarta se vuelva densa.

- Coloque una bandeja para hornear debajo del molde para pastel para recoger las gotas.

- Compruebe que el pastel esté cocido agitándolo suavemente. Si el centro del pastel aún se mueve, es necesario hornearlo por unos minutos más.

- Deja que la tarta se enfríe por completo antes de servir.