Utilice pasta de azúcar para cubrir un pastel de casi cualquier forma . Fondant cubrirá con éxito casi cualquier tipo de pastel, pero una torta redonda estándar es el más común. Hornee el pastel según las instrucciones del paquete, y luego deje que se enfríe. Cepillar las migajas del pastel enfriado antes de intentar añadir cualquier tipo de helar o formación de hielo para evitar que las migas de quedarse atascado en el glaseado.
Fondant

Compra fondant premade o hacer su propio uso de su receta favorita fondant. Fondant Premade se encuentra en algunas panaderías, o se puede ordenar en línea.
Concentrado formación de hielo color

No utilice colorante de alimentos regulares para teñir tu fondant. Esto se disipe el fondant y hacer que rompa fácilmente. En lugar de ello, el uso concentró color de la formación de hielo. También puede utilizar la pasta de azúcar blanco normal y decorar la superficie con glaseado de colores u otras decoraciones comestibles.
Buttercream Frosting

glaseado Buttercream es necesario para tartas fondant. En primer lugar, se utiliza entre capas de pastel de sabor y para unir las capas entre sí para evitar que se resbale mientras los está cubriendo con fondant. También es necesario para cubrir el pastel con crema de mantequilla antes de añadir la pasta de azúcar para que el fondant se pegue a la torta y no se deslice fuera.
Palo de amasar y azúcar glass

Un rodillo es necesaria para rodar el fondant. También se utiliza para posicionar la pasta de azúcar sobre el pastel una vez que ha sido laminado al espesor adecuado. Utilice confiteros el azúcar para evitar que la pasta de azúcar se pegue al rodillo mientras rueda hacia fuera.
Pastel suave

Un pastel especial suave es útil para suavizar el fondant sobre la torta. Si usted utiliza sus manos, sin darse cuenta puede hacer impresiones en el fondant. Esta suave también se puede utilizar para dibujar una línea a lo largo de la parte inferior de la torta para marcar donde la pasta de azúcar debe ser recortado.
Metal espátula o Kinfe

Una espátula de metal o se necesita cuchillo para eliminar el exceso de pasta de azúcar una vez que ha sido alisada sobre la torta. Una espátula es también útil para difundir el glaseado de crema de mantequilla sobre la torta antes de aplicar la pasta de azúcar.