Cómo cocinar en un Muffin Pan de piedra

Un molde para muffins piedra crea los beneficios de un horno de ladrillos en un horno estándar cocina. Piedra absorbe e irradia calor intenso y constante para producir crujientes al horno mercancías ligeras, con costras de oro. La piedra atrae la humedad de los alimentos y no retiene olores ni sabores. Cocinar magdalenas, bollos y magdalenas sin moldes de papel en un molde para muffins piedra. Un condimento antiadherente en la piedra se acumula con cada uso; más oscura será la piedra se convierte, mejor realiza el superficie antiadherente
. Cosas que necesitará
4 cucharadas de mantequilla sin sal
Tazón
Microondas
Pastelería cepillo
Muffin, rollos o magdalena mezclado ingredientes
Instrucciones

  1. Derrita 4 cucharadas - igual a la mitad del palillo - mantequilla sin sal en un tazón en un horno microondas durante 20 segundos. Cepille el fondo y los lados de las copas de un molde para muffins de piedra con la mantequilla derretida, utilizando una brocha de pastelería. Precaliente un horno convencional a la temperatura recomendada, de acuerdo a sus molletes, rollos o receta de la magdalena.

  2. Se ponen los ingredientes de la receta mixtos en las tazas de pan de mollete, llenando las copas de tres cuartos de su capacidad. Hornear las magdalenas, bollos o magdalenas para la cantidad recomendada de tiempo de acuerdo a la receta.

  3. Retire el molde para muffins piedra del horno y colóquelo sobre una rejilla para hornear. Deje que el pan se enfríe durante sólo 10 minutos. Suelte el contenido del molde para muffins ejecutando un cuchillo alrededor de los bordes de la taza.