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Cómo Temporada un Scanpan (6 pasos)
Usted puede sazonar un Scanpan en pocos usos limpiando correctamente después de cada uso. Scanpans están hechos de aluminio grueso y tienen un revestimiento interior de cerámica y titanio duro. El interior de la cacerola no es completamente lisa y tiende a decolorarse con el uso. Este cambio de color es causada por los aceites que se cocinan en la superficie de la Scanpan. Grasas acumuladas y aceites de especias tienden a dar alimentos que se cocinan en unos experimentados sabores profundos y complejos Scanpan
. Cosas que necesitará
grande lavabo o la bañera
fría agua corriente
Nylon cerda cepillar
toalla de cocina
Instrucciones
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Llene un fregadero grande o bañera con agua fría hasta que esté un poco más de dos tercios de su capacidad.
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Coge la Scanpan caliente directamente de la estufa y encestar rápidamente por completo bajo el agua. Habrá un fuerte silbido y una gran nube de vapor a fin de mantener su cara posterior.
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Deje la Scanpan caliente en el agua fría durante al menos cinco minutos antes de drenar el fregadero o bañera.
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Scrub la superficie interna de la Scanpan usando un cepillo de cerdas de nylon resistente y ligera presión.
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Enjuague todo el Scanpan bajo el chorro de agua fría y acariciar el exterior seca con una toalla de cocina.
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Repita este proceso de lavado después de cada uso de la Scanpan. Después de la tercera o cuarta uso que usted comenzará a ver y probar la sazón en la superficie interna de la Scanpan.
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