Cómo hacer Pasta Usando una máquina de pasta (9 pasos)

Fabricación de las pastas en el hogar es un proceso sencillo si se utiliza un eléctrico o una máquina manual de pasta. La mayoría de las máquinas de pasta vienen con una variedad de matrices, que permiten diferentes tipos de pasta que se hagan
. Cosas que necesitará
Una máquina de pasta sobre Pasta receta
Tendedero o pan
Para una Máquina Manual

  1. Mezclar los ingredientes según la receta para el tipo de pasta que desea hacer. Recetas para diferentes tipos de pasta se incluyen normalmente con la máquina de pasta y otros se pueden encontrar con una simple búsqueda en Internet.

  2. Una pizca fuera o cortar masa de la pasta cruda en trozos que se ajuste a los rodillos de su máquina de pasta. Establecer laminadores a la posición más alta. Alimente la masa en los rodillos girando la manivela en el lado de la máquina.

  3. Baje la configuración de ruedas en cada pasada de la masa hasta que se alcance el espesor deseado.

  4. Mover la manivela a los rodillos de troquel. Alimente la masa en el molde y poner hacia los rodillos para formar la pasta.

  5. Pila o colgar la pasta en un tendedero o sartén para secar. Pasta se puede utilizar inmediatamente o congelar para su uso posterior.
    Para un fabricante de pasta eléctrica

    1. Preparar masa de la pasta según las instrucciones de la receta.

    2. Una pizca de masa de la pasta en tamaños que se ajustan a la tolva de la máquina de pasta.

    3. Utilice una mano para alimentar la máquina y el otro para coger la pasta, ya que se extruye de la matriz. Utilice el émbolo proporcionado para empujar la masa en el molde la pasta.

    4. Cuelgue o apilar a la pasta terminado de secar utilizando un bastidor o sartén. Cocine inmediatamente o congelar para su uso posterior.