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Cómo hacer Pasta Usando una máquina de pasta (9 pasos)
Fabricación de las pastas en el hogar es un proceso sencillo si se utiliza un eléctrico o una máquina manual de pasta. La mayoría de las máquinas de pasta vienen con una variedad de matrices, que permiten diferentes tipos de pasta que se hagan
. Cosas que necesitará
Una máquina de pasta sobre Pasta receta
Tendedero o pan
Para una Máquina Manual
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Mezclar los ingredientes según la receta para el tipo de pasta que desea hacer. Recetas para diferentes tipos de pasta se incluyen normalmente con la máquina de pasta y otros se pueden encontrar con una simple búsqueda en Internet.
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Una pizca fuera o cortar masa de la pasta cruda en trozos que se ajuste a los rodillos de su máquina de pasta. Establecer laminadores a la posición más alta. Alimente la masa en los rodillos girando la manivela en el lado de la máquina.
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Baje la configuración de ruedas en cada pasada de la masa hasta que se alcance el espesor deseado.
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Mover la manivela a los rodillos de troquel. Alimente la masa en el molde y poner hacia los rodillos para formar la pasta.
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Pila o colgar la pasta en un tendedero o sartén para secar. Pasta se puede utilizar inmediatamente o congelar para su uso posterior.
Para un fabricante de pasta eléctrica
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Preparar masa de la pasta según las instrucciones de la receta.
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Una pizca de masa de la pasta en tamaños que se ajustan a la tolva de la máquina de pasta.
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Utilice una mano para alimentar la máquina y el otro para coger la pasta, ya que se extruye de la matriz. Utilice el émbolo proporcionado para empujar la masa en el molde la pasta.
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Cuelgue o apilar a la pasta terminado de secar utilizando un bastidor o sartén. Cocine inmediatamente o congelar para su uso posterior.
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