¿Cómo se limpian las ciruelas pasas?

Paso 1:

Enjuague bien las ciruelas pasas con agua corriente fría. Esto ayudará a eliminar la suciedad, el polvo o los residuos que puedan haber en la superficie de las ciruelas pasas.

Paso 2:

Coloca las ciruelas pasas en un colador y déjalas escurrir. Esto eliminará el exceso de agua y ayudará a que las ciruelas se sequen más rápidamente.

Paso 3:

Si desea quitar los huesos de las ciruelas, puede usar un cuchillo pequeño para hacer un corte a lo largo del costado de cada ciruela y luego quitar el hueso con los dedos. Esto es opcional y puedes dejar los huesos de las ciruelas si lo deseas.

Paso 4:

Extienda las ciruelas pasas sobre una bandeja para hornear forrada con papel toalla. Esto ayudará a que se sequen de manera más uniforme.

Paso 5:

Deje que las ciruelas se sequen durante varias horas o toda la noche, hasta que estén completamente secas y coriáceas.

Paso 6:

Guarde las ciruelas pasas en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Se conservarán durante varias semanas.