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¿En qué yogur se produce moho más rápido?
El yogur en el que crece moho más rápido es el que está expuesto a la mayor cantidad de contaminantes. Esto podría deberse a un almacenamiento inadecuado, como dejar el yogur a temperatura ambiente durante demasiado tiempo, o podría deberse al tipo de recipiente en el que se almacena el yogur. Por ejemplo, el yogur almacenado en un recipiente de plástico puede desarrollar moho más rápido. que el yogur almacenado en un recipiente de vidrio. Además, el yogur elaborado con leche cruda puede desarrollar moho más rápido que el yogur elaborado con leche pasteurizada.
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