Cómo Temporada una plancha antes de utilizarla (6 pasos)

Nueva echado cacerolas, sartenes y planchas deben ser sazonada antes de su uso. Condimento es el proceso de llenado de los poros de la superficie de la plancha con aceites, que se acumulan en una capa de superficie lisa. El más uniforme de la superficie, el antiadherente más suave y más la plancha se convierte. Aunque las nuevas planchas deben ser sazonados antes de su uso, también siguen temporada con cada uso: cada vez que cocine con aceite, el pan se sazona un poco más. La calidad en una plancha de hierro fundido crece con años de uso
. Cosas que necesitará
Petróleo
paño limpio
hornear bandeja
papel de aluminio o papel de pergamino
Horno guantes
Instrucciones

1. Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit.
   

2. Enjuague la plancha y secarlo. Vierta o cuchara de 1 a 2 cucharadas de cualquier tipo de aceite vegetal, manteca, manteca de cerdo, la mantequilla o el aceite de coco en la misma. Frote el aceite en la plancha con un paño limpio, haciendo abrigos seguro que la plancha de manera uniforme. Use sólo lo suficiente para formar una capa delgada en todas las superficies interiores. No deje charcos, globos o manchas perdidas.
   

3. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio o papel de pergamino. Coloque la plancha en la parte superior de la bandeja de hornear, al revés.
   

4. Coloque la bandeja para hornear y parrilla en el horno y cocinar durante 45 minutos.
   

5. Quitar la plancha usando guantes para el horno. Deje que se enfríe. No haga funcionar bajo el agua fría o se agrieta. Deje el horno encendido mientras que la plancha se está enfriando.
   

6. Repita el proceso de lubricación, cocinar y enfriar dos o tres veces más.