Cómo limpiar un Cast Iron Grill Pan

utensilios de cocina de hierro fundido es muy popular debido a la durabilidad de las ollas y sartenes, y la versatilidad de la superficie de cocción. El cuidado y la limpieza de hierro fundido es diferente a lo que la mayoría de la gente está acostumbrada, pero muy fácil de manejar cuando se aprende el proceso. Una sartén de hierro fundido es un poco más difícil de limpiar que una sartén regular debido a las crestas en la parte inferior, pero ciertamente fácil una vez que la sartén esté bien sazonada y cuidado con regularidad para
. Cosas que necesitará
rígido cepillo de nylon
sal Kosher
Aceite vegetal
absorbente bayeta
papel de aluminio
bandeja de horno
Limpieza de una plancha de hierro fundido Pan

1. Enjuagar la plancha con agua caliente, y el matorral tanta comida fuera como usted puede con un cepillo de nylon rígido. Resista la tentación de utilizar el jabón, que no está recomendado para cualquier utensilios de cocina de hierro fundido.
   

2. Hervir una capa superficial de agua caliente en la parte inferior de la plancha durante unos minutos para aflojar cualquier alimento residuo que queda
   

3. Haga una pasta de aceite vegetal y sal kosher:. una cucharada de aceite, una cucharada de sal. Coloque la pasta en la plancha, asegurándose de conseguirlo en todas las cordilleras. El uso de la pasta, fregar la plancha con un cepillo de nylon para eliminar cualquier residuo de comida restante.
   

4. secar bien con un paño de algodón absorbente o un plato de lino.
   

5. Cubra la sartén con una capa ligera de aceite vegetal, mientras que la sartén esté caliente del agua caliente. Toalla de papel o un paño de algodón suave funciona bien para esto.
   Aderezo de una plancha de hierro fundido Pan
   

   1. Ponga una capa de papel de aluminio, o una galleta hoja en la rejilla inferior del horno para coger cualquier goteo.
      

   2. Precaliente el horno a 350 a 400 grados.
      

   3. Scrub la plancha con agua caliente agua y jabón; no detergente. Use un cepillo de nylon rígido.
      

   4. Enjuague bien con agua caliente. Seque bien con un paño suave.
      

   5. Aplicar una capa de aceite vegetal en toda la plancha, dentro y por fuera.
      

   6. Ponga el lado positivo de la plancha en el horno, en el estante superior.
      

   7. Hornear durante una hora. Apague el horno y dejar que la derecha fría plancha en el horno. Utensilios de cocina de hierro fundido requiere condimento funcione correctamente y mantener una superficie antiadherente. Una plancha bien condimentada que se engrasa ligeramente después de cada uso no necesita ser lavada tan a menudo, y será más fácil de limpiar después de cada uso.