Cómo Temporada Le Creuset utensilios de cocina (8 pasos)

Temporada tu Le Creuset utensilios de cocina para desarrollar una pátina que agregar sabor a los alimentos que cocina. Le Creuset hace una variedad de ollas de hierro fundido y sartenes con blanco o mate esmalte negro. Blanco esmaltado utensilios de cocina de hierro fundido está listo para usar nada más sacarlo de la caja sin ser previamente sazonado. Matt negro de hierro fundido acabado está destinado para alta cocinar calor y debe estar preparado antes de su primer uso. El cuidado de sus utensilios de cocina de hierro fundido adecuadamente para mantener su utilidad en los próximos años
. Cosas que necesitará
caliente agua corriente
jabón líquido
No abrasivo cocina sin pelusa lavador
toalla
Estufa
toallas de papel
4 cucharadas de maní o aceite de semilla de uva
Instrucciones

  1. Lave bien la nueva batería de cocina negro mate en agua caliente y jabón para eliminar los residuos que quedan del proceso de fabricación.

  2. Se seca la pieza Le Creuset completamente con una toalla de cocina y sin pelusa.

  3. Coloque la olla en la estufa a fuego medio-bajo.

  4. Moje una toalla de papel doblada en maní o aceite de semilla de uva y frote toda la superficie interior de la pieza.

  5. Permitir que el elemento de hierro fundido se caliente y absorber el aceite durante 10 a 15 minutos antes de retirar el exceso con una toalla de papel seca doblada.

  6. Retire la pieza Le Creuset de la fuente de calor y deje que se enfríe durante una hora.

  7. Repita el proceso al menos una vez más por el recalentamiento de la sartén y aplicar otra capa de aceite.

  8. Lave la bandeja después de cada uso con sólo agua caliente. Jabón romperá la capa de aceite y retirar la pátina experimentado.