Anodizado vs. Teflón en Vajilla

Los diferentes cocineros quieren diferentes estilos de utensilios de cocina. Algunas personas juran por hierro fundido, mientras que otros quieren algo un poco más ligero, como el aluminio anodizado o que no se pegue, utensilios de cocina recubierta de teflón. Aquí hay algunos factores a considerar al elegir entre anodizado y teflón utensilios de cocina.
¿Qué es teflón?

  • El teflón es el nombre comercial de un fluoropolímero polytetrafluoroethlyene utiliza para recubrir algunas sartenes antiadherentes. Es fabricado por Dupont. Ejercicio