Cómo cocinar con un azul manchada asadera Clásico

El azul asadera moteado clásico es un elemento de utensilios de cocina común en muchas cocinas de América del Norte. Estos grandes tostadores tienen altos lados y una tapa en forma de cúpula para cocinar grandes cantidades de alimentos. Revestimiento de la bandeja antes de su uso le ayudará a evitar la difícil tarea de retirar al horno-en el alimento de la superficie del esmalte aproximada de la sartén. Romper el azul clásico asadera manchado cuando su hora de cocinar guiso suficiente, aves de corral, carne de cerdo o carne para alimentar a una multitud
. Cosas que necesitará
Horno
azul moteado pan tostado
bolsa Horno , papel de aluminio o aceite en aerosol
ingredientes crudos
Baster
manoplas Horno
Trivet
Instrucciones

  1. Ajustar los bastidores de el horno para el pan tostado se ajuste lo más cerca posible del centro. Ajuste el horno a 350 grados.

  2. Línea de la asadera manchada azul con una bolsa de horno de plástico, papel de aluminio o, al menos, se aplica una capa de aceite en aerosol a las superficies interiores.

  3. Cargue sus ingredientes de alimentos crudos en el molde para hornear forrada. Coloque la tapa en la parte superior de la sartén para mantener la humedad cuando guisar y cocinar al vapor. Deja la tapa de asar para permitir que el aire seco para llegar a todos los alimentos. Los alimentos para cocinar sin tapa deben ser bañados cada 30 minutos durante la cocción.

  4. Baje el clásico pan tostado azul moteado en el horno precalentado y hornear hasta que los contenidos están casi preparados a su gusto.

  5. Retire la asadera con guantes de cocina y colóquela sobre un salvamanteles durante 10 minutos antes de servir. El acero grueso seguirá manteniendo el calor y cocinar los alimentos, incluso después de que se fuera del horno.