¿Cómo se hacían las palomitas de maíz antes del microondas?

- En una sartén de fondo grueso, agregue un poco de aceite (por ejemplo, aceite vegetal o de canola) para cubrir el fondo.

- Agrega los granos de palomitas de maíz, procurando que formen una sola capa sin abarrotar la sartén.

- Cubra bien la sartén con una tapa.

- Coloca la sartén a fuego medio y agítala de vez en cuando para distribuir los granos y evitar que se quemen.

- Escuche los sonidos de estallido y, una vez que el estallido disminuya o se detenga, retire la sartén del fuego.

- Destapa la sartén y vierte las palomitas de maíz en un recipiente para servir.

2. Chimenea o Fogata:

- Utilice una sartén de metal con mango largo o una máquina para hacer palomitas de maíz diseñada específicamente para fuegos abiertos.

- Añade un poco de aceite a la sartén y caliéntalo al fuego.

- Agrega los granos de palomitas de maíz y agita la sartén continuamente para mantenerlas en movimiento y evitar que se quemen.

- Una vez que el estallido disminuya o se detenga, retire la sartén del fuego y vierta las palomitas de maíz en un tazón para servir.

3. Estufa con bolsa de papel:

- Coloque los granos de palomitas de maíz en una bolsa de papel marrón para el almuerzo, doblando la parte superior para cerrarla varias veces para sellarla.

- Coloca la bolsa en un recipiente apto para microondas o directamente sobre una bandeja metálica para horno.

- Cocine en el microondas a temperatura alta durante 2-3 minutos o hasta que el estallido disminuya significativamente.

- Saca con cuidado la bolsa del microondas y ábrela lentamente para que suelte el vapor.

Nota: Este método simula el uso de un microondas pero también se puede adaptar a una estufa. Simplemente coloque la bolsa de papel cerrada en un quemador precalentado en lugar de usar el microondas. Ajuste el calor y el tiempo de cocción en consecuencia.