¿Hacer palomitas de maíz para microondas es endotérmico o exotérmico?

Un proceso exotérmico es aquel en el que se libera calor. Cuando se cocinan palomitas de maíz en el microondas, los granos se calientan en el microondas y el agua de su interior se convierte en vapor. Este vapor aumenta la presión dentro de los granos y eventualmente hace que revienten. El estallido de los granos es lo que libera el calor y calienta las palomitas de maíz.