Cómo identificar las setas comestibles y amp; Hongo (6 pasos)

La preparación de una comida con setas que ha reunido a ti mismo es una experiencia deliciosamente gratificante. Sin embargo, las setas que consumen puede ser peligroso, incluso letal, si no puede distinguir adecuadamente comestible a partir de variedades venenosas. Aunque no existe un método único, fácil para contar una venenosa de un hongo comestible, familiarizarse con las variedades en su área y aprender a identificarlos, por lo que se puede decir que las setas se pueden comer o no
. Cosas que ¿Necesitas
Guía de campo de setas
Guantes
Cera papel
Cuaderno y pluma sobre White y papel negro
Jar o tazón
Instrucciones

  1. Familiarizarse con el setas nativas de su área. Compra un libro de identificación de hongos con impresiones de esporas y descripciones completas. Foco en primera por las setas comestibles más comunes y las variedades más mortales, especialmente el Cap de la muerte y el ángel destructor.

  2. Ir en una expedición de búsqueda de alimento con un cazador de setas experto. Buscar sociedades micológicas en su área, ya que a menudo ofrecen cursos de iniciación en la caza de setas.

  3. Recoge las setas que desea identificar. Siempre practicar técnicas de recolección de seguridad: Use guantes, evitar frotarse los ojos o los labios y evitar la fauna local, como las serpientes e insectos. Envuelva cada seta en papel de cera y hacer una nota de dónde lo encontró, incluyendo qué tipo de árbol, planta o tierra que está creciendo en. Algunos hongos venenosos se parecen mucho a las variedades comestibles, y es posible que tenga que cortar el hongo abierta para determinar qué tipo es. Trate de seleccionar jóvenes, champiñones frescos y sin daños por insectos. Setas mayores pueden cambiar de color, lo que hace que sean más difíciles de identificar correctamente

  4. Traiga su setas casa.; Nunca trate de identificar las setas en el campo. Compare sus especímenes vivos a las imágenes en su guía de campo y consulte las descripciones para que coincida con el hábitat de las setas que encontraste.

  5. Haga una impresión de esporas cortando el tallo de la seta y poner la tapa de enmalle boca abajo en una hoja de papel blanco con una hoja de papel negro pegado a la espalda. Cubra la tapa con un frasco o un recipiente y dejar reposar durante 12 horas. Las esporas se asientan, y usted será capaz de ver su color, que puede hacer coincidir a las esporas en su guía de campo.

  6. Hacer una experta setas local o enviar una foto con pertinente información para un identificador de setas en línea si no está absolutamente seguro de qué tipo de hongo que haya encontrado.