Cómo Rallar ramas de canela

La verdadera canela proviene de la corteza interior de árboles perennes tropicales nativas de Sri Lanka, la India y Myanmar. Su procesamiento es mano de obra intensiva - la corteza debe despega en capas finas con la mano y se seca de forma natural. Grating canela, sin embargo, no es un trabajo intensivo; un rallador cuadro hace que las púas en trozos manejables, y se muele utilizando además un molinillo de especias o un rallador plano superfino. Canela Mano-tierra es exponencialmente más potente y picante de canela en forma de mercado del suelo
. Cosas que necesitará
Box rallador
molinillo eléctrico especias
Instrucciones

  1. Rallar las ramas de canela sobre un plato utilizando las finas láminas de un rallador.

  2. Ensayo de la textura de la canela para determinar si cumple con las normas para la preparación . Un rallador generalmente produce una textura medio-fino.

  3. Coloque la canela molida en un molinillo de especias para crear un gránulo fino. Pulso por dos segundos, retire la tapa y comprobar la finura de la canela.

  4. Siga pulsando en dos incrementos de un segundo hasta que se logre el deseo textura.