Cómo hacer Algas en polvo (4 pasos)

Agregue sabor a sus alimentos sin utilizar sal. Moler cualquier tipo de alga seca en un polvo para hacer un sustituto de la sal para utilizar en tus recetas. Todas las algas comestibles aportan vitaminas y minerales saludables a su dieta, incluyendo las vitaminas A, B, C y E y yodo. El sabor distintivo de algas se conoce como "umami" - una sensación sabrosa a diferencia de cualquier otro de los cuatro sabores de la lengua: dulce, salado, amargo y ácido. Se utiliza como condimento, polvo de algas marinas puede mejorar el sabor de cualquier alimento
. Cosas que necesitará
algas secas
Molinillo de café o especias Molinillo
Aire recipiente hermético

Instrucciones

1. Coloque un puñado de algas secas en un café o especias molino.
   

2. Pulso el molinillo hasta que el alga seca queda pulverizado en un polvo fino.
   

3. Transferir el polvo de algas a un recipiente hermético y almacenar indefinidamente en un lugar fresco y seco.
   

4. Espolvoree el polvo sobre su comida o añadirlo a gusto para un acento sabor salado.