¿Cuáles son los nutrientes que se encuentran en los cocos disecados?

Los cocos desecados son la carne seca de los cocos rallados o desmenuzados. Son una buena fuente de varios nutrientes, que incluyen:

- Fibra :Los cocos desecados son una buena fuente de fibra dietética, que puede ayudar a promover la salud y la regularidad digestiva.

- Proteína :Los cocos desecados son una buena fuente de proteínas, que son esenciales para desarrollar y reparar tejidos y músculos.

- Grasas saludables :Los cocos desecados son una buena fuente de grasas saludables, como el ácido láurico, que puede ayudar a elevar los niveles de colesterol HDL (bueno) y reducir los niveles de colesterol LDL (malo).

- Minerales :Los cocos desecados son una buena fuente de varios minerales, incluidos hierro, magnesio, fósforo y potasio.

- Vitaminas :Los cocos desecados son una buena fuente de varias vitaminas, incluidas la vitamina C, la vitamina E y la vitamina K.

Además de estos nutrientes, los cocos disecados también son una buena fuente de antioxidantes, que pueden ayudar a proteger las células del daño.