spumoni tradicional se cocina como un flan, rico con los huevos, la leche entera y tuercas . Los principales sabores son generalmente pistacho, cereza y chocolate. Estos dan la postre su aspecto colorido. Bakers veces se convierten los sabores complementarios en una torta. Al igual que con la crema de hielo, existen muchas recetas diferentes, ofreciendo variaciones en la combinación spumoni clásico. Otros nueces y crema batida pueden añadir a la riqueza. La elección de los ingredientes y la formación de hielo ofrece espacio para la creatividad con el pastel al tiempo que respeta la tradición spumoni

Ingredientes de la torta

Muchas recetas de la torta spumoni comienzan a partir de ingredientes básicos de la torta blanca.: harina, azúcar, mantequilla, huevos, vainilla, leche evaporada, sal y polvo de hornear. La capa de pistacho se pistachos picados, la capa de la cereza se picada fresca o en puré o cerezas al marrasquino y la capa de chocolate se chocolate o cacao en polvo se fundió. Cuando se trata de ingredientes, tiene espacio para improvisar. Añadiendo una capa de almendras es una opción. Una torta spumoni vegana se puede hacer sin los huevos, la mantequilla y la leche utilizando sustitutos no lácteos en su lugar.
Creación de la torta de

La clave para hacer la torta spumoni es mezclar los tres ingredientes en tres bateadores separados - o más, si se opta por una variante con más sabores. Puede comenzar con una mezcla caja de torta amarilla o con su receta de pastel favorito. Después de mezclar cada bateador, vierta los bateadores en la torta de pan en el orden deseado, como el pistacho, a continuación, de cereza, entonces el chocolate. Este método crea las tradicionales bandas separadas Spumoni de color. Temperatura y tiempo de cocción varía dependiendo de la receta, el tamaño de la torta de pan, la altitud y el horno. En una sartén Bundt de 10 pulgadas, por ejemplo, una torta spumoni toma 60 a 75 minutos para hornear a 350 grados Fahrenheit. Típicamente, sin embargo, se puede hornear según las instrucciones de la mezcla de pastel. Inserte un palillo en el centro. La torta se realiza cuando el palillo salga limpio.
Toques finales y Variaciones

El tortas spumoni guinda puede imitar la riqueza del helado. Considere la posibilidad de un queso crema o cereza marrasquino guinda, o crear una capa sencilla de dulzura con un esmalte de base de azúcar en polvo. Siempre hay la opción de agregar el chocolate negro más perverso, fundidos y rociados sobre la parte superior o afeitado a caer sobre el pastel como topping festivo. Adorne con pistachos picados o cerezas al marrasquino para continuar con la presentación colorida, si se desea.