Cómo hacer tortas en forma de (22 pasos)

tortas temáticas por lo general tienen una forma única basada en la escena o la imagen que desea crear con el pastel. Cualquier forma redondeada o de arco, tal como una cabeza, la salida del sol, arco iris o la mayoría de los cuerpos de los animales se puede hacer usando parte de una torta redonda como la base para la forma. Una escena de campo de deportes, forma geométrica o formas extrañas como un instrumento musical, son por lo general mejor corte de un pastel rectangular o cuadrada
. Cosas que necesitará
Imagen de pastel u objeto
Buttercream guinda
Tazón
Offset espátula
8 pulgadas molde redondo
8 pulgadas molde para hornear cuadrado
Gobernante
Cake formas únicas

  1. Obtener una imagen de la escena o el objeto que desea convertir en un pastel o una torta que desea copiar.

  2. Trace el contorno de la torta en un pedazo de papel.

  3. Determinar si la forma principal de la torta es redondeado o con ángulos. La forma principal va a ser la forma más grande cuando nos fijamos en la imagen. Dibuje esa forma dentro de la torta trazado.

  4. Determinar la forma de las piezas restantes de la torta. Si estas piezas tienen ángulos, que tendrá que ser cortado de un pastel rectangular. Si se redondean, se cortan a partir de una porción de una torta redonda. Sección de las piezas que va a cortar de la torta rectangular o redonda y dibujar en estas piezas en la foto de la torta trazado.

  5. Determinar qué forma se necesita para hacer cualquiera de las dos formas tridimensionales en la parte superior de la torta. Si son pequeños círculos, utilice las magdalenas, si son cuadrados o rectángulos, cortar éstos de cualquier exceso de la torta que tiene.

  6. Haga una lista de las tortas que usted necesita basado en el dibujo .

  7. Hornear los pasteles en su lista y deje que se enfríen a temperatura ambiente.

  8. Coloque los pasteles en el congelador durante una hora para enfriarlos en la superficie exterior, por lo que no se desmoronan cuando se corta.

  9. Cortar los pasteles en las piezas según lo determine su dibujo y unirlos en un tablero de la torta. Coloque los pasteles en el congelador.

  10. Desmenuzar el exceso de pastel y se mezcla en un bol con partes iguales de la formación de hielo crema de mantequilla para hacer revestimiento miga.

  11. Tome las tortas del congelador y llenar todos los agujeros o uniones entre las piezas con el recubrimiento de migas por la difusión en la torta con una espátula del desplazamiento.

  12. Hielo las tortas con crema de mantequilla la formación de hielo, mientras que todavía están refrigerados.
    en forma de corazón de la torta

    1. Hornear un 8 por 8 pulgadas y una torta de pastel redondo de 8 pulgadas.

    2. Chill dos pasteles en el congelador durante una hora para evitar desmorona cuando se corta.

    3. Con una regla, medir 4 pulgadas de un lado de la pastel redondo para determinar donde el centro de la torta es. Cortar el pastel redondo en medio.

    4. Coloque el pastel de plaza en un tablero de pastel con una esquina apuntando hacia arriba. Coloque las dos mitades de la torta redonda sobre los lados superiores de la torta cuadrada para hacer una forma de corazón.

    5. Desmenuzar el exceso de pastel y se mezcla en un bol con partes iguales de la formación de hielo crema de mantequilla a hacer revestimiento miga. Llenar las costuras entre los pasteles cuadrados y redondos con el recubrimiento de migas y el hielo todo el pastel con glaseado de crema de mantequilla.
      Tren pastel en forma de

      1. Hornear un 9 por 13 pastel de pulgada y dos pastelitos. Coloque en el congelador durante una hora para enfriar para que el no se desmoronan cuando se corta.

      2. Cortar el pastel por la mitad, longitudinalmente a lo largo del lado de 13 pulgadas. Cortar la mitad la mitad otra vez. Ahora debería tener una forma rectangular de largo y dos más pequeñas formas rectangulares.

      3. Ice la pieza rectangular de largo y colocar uno de los rectángulos más pequeños en la parte superior de uno de los extremos de manera que las esquinas se alinean exactamente en donde se apilan los pasteles.

      4. hielo la parte superior del rectángulo pequeño y coloque el otro pequeño rectángulo directamente en la parte superior de la misma. Hielo pequeños rectángulos.

      5. Recorte la tapa del mollete fuera de los pastelitos y colocarlos espalda con espalda de su lado redondeado directamente delante de los pequeños rectángulos que se desprenden de la parte superior de la pastel. Los bizcochos hacen la parte delantera del motor del tren. Hielo las magdalenas a juego con el resto de la torta y añadir guinda detallada para hacer el pastel se vea más como un tren.