Cómo Derretir Nogal Bark (11 pasos)

Chocolate no sólo las comodidades, que perdona, también, por lo menos cuando usted está tratando de fundir. Como la mayoría de los dulces, hay que moderar, o calentarlo a temperaturas variables para darle un aspecto brillante y evitar la grasa de cacao suba a la superficie. Cuando derretir chocolate para la corteza de nuez, sin embargo, usted puede mezclar el chocolate derretido y sólido para obtener los mismos resultados. Y, puesto que se cubre el chocolate con nueces, cualquier defecto en sus brillantes brillo no se notan. Puede fundir la corteza de nuez en la estufa o en el microondas con resultados igualmente exitosos
. Cosas que necesitará
chocolate
Nueces
bol
Espátula
hornear con borde hoja de papel de pergamino
o papel de aluminio
quemadores

1. Toast las nueces en un horno de 350 grados Fahrenheit durante unos 7 minutos, o hasta que una brisa marina sopla aroma tostado a través de la cocina. También puede tostar las nueces en una sartén seca en la estufa a fuego medio durante 4 o 5 minutos. Usted necesita alrededor de 2 tazas de nueces por libra de chocolate.
   

2. Cubra una bandeja para hornear con borde con papel pergamino o papel de aluminio. Si utiliza papel de aluminio, rocíe ligeramente con aceite en aerosol.
   

3. Picar el chocolate en 1/4 a 1 piezas /2 pulgadas y coloque 3/4 de la misma en un tazón . Una bandeja para hornear con borde de tamaño medio, que mide 12 por 17 pulgadas, tiene alrededor de 1 libra de chocolate cuando se extendió en una capa de 1/4 de pulgada de espesor. Usted puede utilizar el chocolate semi-dulce, chocolate blanco, chocolate negro, chocolate amargo o una combinación de chocolates.
   

4. Traiga una olla de agua a fuego lento y coloque el tazón de chocolate en él . Revuelva el chocolate ya que se derrite con una espátula.
   

5. Añadir los trozos de chocolate sin fundir restante al bol mezclar y retirar del fuego. Revuelva hasta que el chocolate se derrita que agregó. Vierta el chocolate en el centro de la bandeja para hornear y difundirlo espesor de 1/4 pulgadas con la espátula.
   

6. Espolvorear las nueces sobre el chocolate y dejar de lado. Deje enfriar el chocolate durante 2 horas, y luego romper en & quot; la corteza de & quot; a mano. Conservar en un recipiente hermético.
   Microondas
   

   1. Picar 1 libra de chocolate en 1/4 a 1 /trozos de 2 pulgadas por cada 12 por -17 pulgadas de hoja para hornear con borde de la corteza que quieren hacer. Añadir 3/4 de los trozos de chocolate en un recipiente apto para microondas.
      

   2. Microondas el chocolate picado en el 50 por ciento de la potencia del microondas durante 30 segundos. Revuelva el chocolate con una espátula de goma, luego de microondas a potencia de 50 por ciento durante otros 30 segundos.
      

   3. Revuelva el chocolate y un microondas, una vez más a la potencia de 50 por ciento, o hasta que el chocolate se derrita . No microondas el chocolate más de 30 segundos a la vez o en el poder más de 50 por ciento.
      

   4. Añadir los trozos de chocolate sin fundir restante y revuelva hasta que se mezclen. Vierta el chocolate en una hoja para hornear con borde forrada con papel pergamino o papel de aluminio.
      

   5. Corre el chocolate en una capa de 1/4-pulgada de espesor y espolvorear las nueces por encima. Deje enfriar durante 2 horas.