Cómo hacer comestible Flores Fuera de caramelo o Fruit Roll-Ups

Flores del caramelo traer alegría a las tortas, galletas, cupcakes y guirnaldas decorativas o centros de mesa. Descanse las flores en el postre o adjuntarlos con un poco de glaseado para que quedarse. Elija cualquiera de los colores que trabajan con sus otras decoraciones o responden a los sabores de los dulces para su pastel o postre. El uso de pastillas de goma o cintas de cuero de fruta roll-ups, en lugar de la formación de hielo fondant, significa que tiene menos de laminación a hacer y tomar sus decoraciones de un delicado, calidad brillante de los cristales de azúcar
. Cosas que necesitará
Cera o pergamino de papel
pastillas de goma
Tijeras de cocina
palillos redondos
Frutas cintas de cuero

Gumdrop Flores

  1. Separe un pedazo de cera o papel de pergamino sobre la superficie de trabajo. Coloque las pastillas de goma en una placa en la cara del papel.

  2. Coloque una pastilla de goma sobre el papel y pulse la parte superior de la pastilla de goma hacia abajo con su dedo pulgar o del dorso de una cuchara grande y aplanarlo.

  3. Cortar cuñas triangulares fuera de la pastilla de goma aplanada para formar una de cuatro a seis pétalos de margarita, cosmos o violeta. Puede redondear los bordes afilados para una mirada más suave.

  4. Cortar una pequeña pastilla de goma en trozos pequeños. Coloque un pequeño trozo de pastilla de goma en el centro de la flor de múltiples pétalos para un toque final.

  5. Acoplar y cortar una pastilla de goma verde en formas de hojas para mejorar la flor. Establezca la flor directamente en el pastel o postre.
    Frutas Rosas cuero

    1. Cortar cinco 1/4 a 1 /círculos de 2 pulgadas de la cinta de cuero de la fruta con un par de tijeras de cocina limpio o una pequeña galleta o pasta de azúcar del cortador.

    2. Tome uno forma redonda y colocar un palillo de dientes en el borde del lado izquierdo. Envuelva la parte superior palillo de dientes mientras rueda hacia el lado derecho. La mayor parte del palillo de dientes serán expuestos en la parte inferior del círculo.

    3. Continuar rodar el círculo y palillo de dientes a la izquierda hasta que se ha formado una forma de raíz.

    4. Tome un segundo círculo. Mantenga el círculo contra el palillo de dientes en la parte inferior de la yema. Moldear el círculo alrededor del palillo de dientes, pellizcos contra la parte inferior de la yema que se forma en el palillo de dientes. Repita el procedimiento con un segundo círculo alrededor del primer pétalo completo. Añadir el resto de los círculos de 1/4 pulgadas.

    5. Recorte de tres a cinco más círculos más grandes del cuero de la fruta. Crear una ligera ventaja con volantes moldeando la ventaja sobre el centro de un palillo de dientes ronda. Añadir más grande pétalo a su rosa. Continúe agregando pétalos más grandes hasta que su rosa es completa.

    6. Eliminar el palillo de dientes y colocar la flor en su pastel.