El oso gomoso original fue inventada por el confitero alemán Hans Riegel. Riegel fundó su compañía de dulces, Haribo, en 1920. El nombre es un acrónimo de los nombres y apellidos de Riegel, y su ciudad de nacimiento, de Bonn. Riegel murió en la Segunda Guerra Mundial, pero su hijo y homónimo se hizo cargo de la empresa en los años 1940 y ampliación de las operaciones, con el tiempo de funcionamiento 18 fábricas de dulces en Europa.
Osos

En la década de 1960, Haribo comenzó a distribuir las delicias clásicas en forma de oso con el nombre de "Gold-Bears." El concepto ha existido desde los primeros días de la fábrica, cuando fueron llamados los pequeños regalos "Dancing Bears." En 1982, Haribo comenzó a fabricar los primeros Gold-Bears fabricados en Estados Unidos, y los estadounidenses comenzaron a referirse a ellos genéricamente como "ositos de goma" o "ositos de goma."
Competidores

Una segunda empresa alemana, Trolli, introdujo el gusano gomoso en 1981 sobre la base de una receta similar. Los gusanos de goma Trolli, encabezados por su de dos pulgadas de largo Brite Crawler, son ahora los caramelos gomosos más vendidos en el mundo. Trolli también produce una serie de otros caramelos de goma, incluyendo un caramelo en forma de oso. El oso gomoso rojo Trolli es cereza, en lugar de frambuesa, con sabor.
Receta

Los ositos de goma están hechos de jarabe de maíz, azúcar, gelatina, dextrosa (otro azúcar) , ácido cítrico, almidón, colorantes artificiales, aceite de coco, cera de carnauba, y sabores artificiales y naturales. Los dulces se hacen mediante el bombeo de una mezcla de azúcares, almidón y gelatina a través de una bobina de acero que es calentado por vapor en el exterior para cocinar el caramelo. Después de una cámara de vacío elimina el exceso de humedad de los dulces, aromas y colores se mezclan en. Los dulces se moldean en moldes de almidón lleno y se permite que "cura" antes de su envasado.
Iconos

Haribo hace un Oro-Bear-gelatina libre especialmente para el mercado musulmán vegetariana, y otras compañías ofrecen versiones orgánicas hechas con fruta real. Los ositos de goma se han convertido en un icono de la cultura pop, con su propio programa de televisión, grupo de apoyo adicción y página en Facebook. En desarrollo son los caramelos de goma con xilitol dientes de protección, así como una versión de la vitamina fortificada.