Cómo hacer caramelo Cigarrillos (10 pasos)

cigarrillos caramelo podrían encontrar en las tiendas ya en el siglo 19. En 1970 y 1991, la prohibición fue considerada en los Estados Unidos, pero nunca se aprobó. Hoy en día, los cigarrillos de dulces no son tan generalizado como en el pasado, pero, afortunadamente, puede crear una receta para ti mismo desde la comodidad de su propia casa
. Cosas que necesitará
4 claras de huevo grandes cocidos
Bolsa de £ 2 de azúcar en polvo
12 cucharaditas. Tylose
4 cdta. manteca vegetal
Instrucciones

  1. Pon las claras de huevo cocidas en un tazón. Utilice una paleta plana y gire la mesa de mezclas en su posición más alta velocidad para unos 10 a 15 segundos. Esto debería ayudar a romper las claras de huevo.

  2. Coloque 2/3 taza de azúcar en polvo a un lado. Gire la mezcla a su ajuste de velocidad más baja y añadir el azúcar sobrante en la mezcla. Esto debe hacerse muy lentamente.

  3. Sube la velocidad a media y dejar que se mezcle durante unos tres minutos.

  4. Medir 12 cucharaditas de tilosa y colocarlo en un pequeño recipiente aparte. Tylose es un polvo de pasta de goma.

  5. Cambie el ajuste de la velocidad de la batidora a baja. Espolvorear tilosa muy rápidamente. Gire la velocidad con el fin de ayudar a que la mezcla espesa.

  6. Espolvorear el azúcar en polvo restante en un contador que ha sido cubierto con papel encerado.

  7. Use una espátula de goma para mover la mezcla de la taza en el papel de cera y azúcar en polvo.

  8. Añadir acortar a sus manos y amasar la mezcla, la aplicación de algunas de polvo adicional azúcar en ella para formar una masa suave. La masa no debe ser pegajosa. Dedos siempre debe salir limpio de la mezcla.

  9. Añadir la masa a una bolsa con cierre de plástico y luego colocar la mezcla en el interior de una segunda bolsa. Sellar las bolsas como hermética posible. Coloque la mezcla en el refrigerador durante 24 horas para permitir que madure.

  10. Eliminar la pasta de la nevera y deje que se establece y la temperatura ambiente a ser. Tomar una pequeña cantidad de manteca y crear su cigarrillo dulces en forma de palo. Colóquelos en una bandeja de horno cubierta con papel encerado y colóquelo en el congelador. Congelar durante unas horas o hasta endurecido.