Cómo hacer caramelo Irlandés de patata

Si usted está buscando para hacer un regalo irlandés dulce para el día de San Patricio, trate de hacer dulces de papa irlandesa. No se deje engañar, estos dulces pueden parecerse a las patatas en miniatura, pero en realidad no contienen patata. En lugar de ello, la mayoría de recetas utilizan queso crema y coco como la base. Los dulces se pueden hacer rápidamente y no necesitan horneado. Hacer dulces de papa irlandesa es amigable para los niños y se puede tomar como una actividad de grupo o familia
. Cosas que necesitará
1/2 barra de mantequilla, suavizada
medio (8 onzas) de crema de paquete queso
Medio tazón
huevo batidor
1 cdta. extracto de vainilla
azúcar 4 tazas confiteros
2 1/2 tazas de copos de coco
1 cda. canela molida
1 cda. cacao en polvo
1 cdta. nuez moscada
Shallow plato
bandeja de horno
pergamino de papel
revestimientos de la magdalena (opcional)
Instrucciones

  1. Coloque la mantequilla y el queso crema en un tazón mediano y batir hasta que la mezcla esté suave.

  2. Pour la vainilla y el azúcar glas en la mezcla y batir hasta que quede suave.

  3. Mix en el coco con las manos.

  4. Extender una capa fina de canela, el polvo de cacao y nuez moscada en un plato poco profundo y mezclar uniformemente. Forrar una bandeja de horno con papel pergamino.

  5. Rollo de la mezcla de queso crema en pequeñas formas ovaladas, como las papas en miniatura. Rollo de las patatas en la canela para darles un color marrón polvoriento. Coloque las papas canela cubiertos en la bandeja de horno.

  6. Refrigere dulces patatas hasta que se haya enfriado y ajustado en forma. Cuando el caramelo se siente firme puede colocar cada pieza en una envoltura de la magdalena verde para la decoración. Mantenga los dulces en la nevera para que no se derrita.