Cómo hacer un relleno de crema de Chocolates

Estos deliciosa hecha a mano, chocolates rellenos de crema hacen los regalos maravillosos y son perfectos para las ventas de pasteles y bazares. Utilice esta receta básica para empezar, y luego ser creativo con diferentes aromas para los rellenos y diversos revestimientos para los chocolates terminados
. Cosas que necesitará de mantequilla sin sal 1 barra

£ 1 de azúcar en polvo
Leche entera
Cuatro 1 oz plazas chocolate para hornear
bandejas para hornear
Pergamino papel
saborizantes, opcional (1 cdta.)
Instrucciones

  1. Coloque la mantequilla en un plato pequeño, y dejar que se ablande a temperatura ambiente. Poner la mantequilla ablandada, el azúcar en polvo y la leche en el vaso de una batidora de pie. Utilice el escudo taza. Gire la batidora a baja velocidad y bata la mantequilla y el azúcar.

  2. Licuar la mezcla de mantequilla y azúcar. Añadir unas gotas de leche a la vez para lograr una consistencia un poco más delgado que el modelado de masa. Pruebe la mezcla haciendo rodar una cda. más o menos en una bola para ver si se mantiene su forma.

  3. Rollo de la mezcla en bolas de aproximadamente 1 pulgada de diámetro. Utilice una medida cucharada o un pequeño melón para crear porciones del mismo tamaño. Coloque las bolas en una bandeja de horno forrada pergamino y poner en el congelador hasta que se congela.

  4. Derretir el chocolate negro o con leche en una caldera doble. Utilice un palillo o pequeño pincho para sumergir cada bola congelada en el chocolate derretido. Tira los chocolates ya que establecieron en el cacao en polvo, la canela y el azúcar, el azúcar en polvo, nueces finamente molidas o barretas de color

  5. Línea las bolas cubiertas de chocolate sobre el pergamino para finalizar la configuración. Acelerar el proceso mediante el establecimiento de las hojas de la galleta en el refrigerador por unos minutos.

  6. Guarde los chocolates en un recipiente hermético en un lugar fresco. Mantener alejado del calor o la luz solar.