¿La gelatina con plátano es una mezcla o una solución?

La gelatina es un coloide, que es una mezcla de sustancias que no son completamente miscibles. Los plátanos están formados por partículas mucho más grandes que las partículas de gelatina. Cuando se añaden plátanos a la gelatina, no se disuelven por completo, sino que forman una suspensión. Esto significa que los plátanos se distribuyen uniformemente por toda la gelatina, pero en realidad no forman una solución.