¿Cuáles son los ingredientes del caramelo de manzana?

Las manzanas acarameladas son una delicia clásica que pueden disfrutar personas de todas las edades. Se elaboran cubriendo manzanas enteras con una capa de caramelo caliente. Luego se deja enfriar y endurecer el caramelo, creando una cáscara deliciosa y crujiente.

Los ingredientes de las manzanas acarameladas son sencillos y fáciles de encontrar. Necesitarás:

- Azúcar

- Agua

- jarabe de maíz

- Manteca

- Sal

- Extracto de vainilla

- manzanas

Para hacer el caramelo, simplemente combine el azúcar, el agua, el jarabe de maíz y la mantequilla en una cacerola y déjelo hervir. Una vez que la mezcla haya hervido, reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos o hasta que el caramelo se espese y adquiera un color marrón dorado. Retire la cacerola del fuego y agregue la sal y el extracto de vainilla.

Para cubrir las manzanas con caramelo, simplemente sostenga una manzana por el tallo y sumérjala en el caramelo caliente. Asegúrate de cubrir la manzana de manera uniforme. Deje que escurra el exceso de caramelo antes de dejar la manzana a un lado para que se enfríe y se endurezca.

Las manzanas acarameladas se pueden disfrutar solas o decoradas con aderezos adicionales como nueces, chispas o chispas de chocolate. Son una delicia deliciosa y versátil que se puede disfrutar durante la temporada de otoño o en cualquier época del año.