Cómo hacer casera Oreo Galletas (6 pasos)

Oreos se realizan intercalando una crema de vainilla entre dos galletas de chocolate obleas similares. Por lo general se venden comercialmente en tiendas al por menor, sino que se pueden preparar en casa con unos pocos ingredientes y herramientas para hornear básicos. Esta receta tarda aproximadamente una hora en completarse y produce de 25 a 30 galletas Oreo caseras
. Cosas que necesitará
Harina
sin azúcar holandesa cacao
El bicarbonato de sodio sobre Salt sobre Sugar
Hornear polvo
grande tazón
batidor eléctrico
Huevo
Mantequilla
papel pergamino
hojas para hornear
alambre estante de enfriamiento
Vegetal acortamiento
en polvo azúcar
Extracto de vainilla
manga pastelera
Instrucciones

1. Combine 1 1/4 tazas de harina, 1/2 taza de cacao holandés, 1 cdta. bicarbonato de sodio, 1/4 cdta. sal, 1 1/2 tazas de azúcar y 1/4 cdta. polvo de hornear en un tazón grande para mezclar.
   

2. Utilice una batidora eléctrica para mezclar los contenidos a velocidad baja. Si bien el procesamiento, agregue 1 1/4 barras de mantequilla y un huevo a la mezcla. Continuar batiendo hasta que la masa espese.
   

3. Coloque el papel de pergamino más de dos bandejas para hornear. Scoop montículos-cucharadita tamaño de la masa y los colocan uniformemente espaciadas en el papel de pergamino. Cubra las manos con una ligera capa de harina, y aplanar cada montículo usando tu palma. Continúe hasta que todos la masa se ha utilizado.
   

4. Precaliente el horno a 375 grados Fahrenheit y hornear durante 8 a 10 minutos. Gire los sartenes una vez después de 4 a 5 minutos. Retire las cacerolas del horno y colocar las galletas en una rejilla de refrigeración de alambre para refrescarse.
   

5. Mezcla 1/4 taza de mantequilla y 1/4 taza de manteca vegetal en un tazón aparte. Batir a baja velocidad utilizando la batidora eléctrica. Poco a poco agregue 2 tazas de azúcar en polvo y 2 cucharaditas. de extracto de vainilla. Gire el batidor de alta y mezclar durante 2 a 3 minutos, o hasta que la crema es suave y esponjosa.
   

6. Poner la crema en una manga pastelera con una punta de la dispersión media pulgadas. Colocar una porción de cucharadita tamaño de crema en la mitad de las cookies. Tome la otra mitad de las galletas y colocarlas en la parte superior de cada galleta con crema. Aplicar presión lentamente, permitiendo que la crema se extienda de manera uniforme a los bordes de la cookie. Servir y disfrutar.