plátanos fritos tener uno de los linajes más largas de cualquier fruta frita. Eran un postre tradicional en los restaurantes asiáticos largos antes de la moda actual para freír. Al igual que otras frutas fritas, plátanos fritos suelen estar cubiertas en pasta, y luego espolvoreado con azúcar glas. Las semillas de sésamo son una adición común a la masa. La contracción de la masa proporciona un agradable contraste con la suave textura de la banana debajo, haciendo que el plátano frito un gran postre que es dulce, pero no abrumadora.

Manzanas

manzanas fritas son otro elemento básico de feria. En lugar de ser servido conjunto, las manzanas son por lo general sin corazón y cortadas en aros antes de ser maltratadas y fritos. Los anillos resultantes son firmes y crujientes con un centro húmedo en contraste. Alternativamente, pequeñas astillas de la manzana pueden fritos sin masa para crear chips de manzana fritas crujientes. Estos son un gran aperitivo.

Melocotones y nectarinas

Al igual que las manzanas, los melocotones y las nectarinas son generalmente deshuesadas y cortadas en rebanadas antes de ser frito. La velocidad es de la esencia al cocinar estos, frutas jugosas dulces con el fin de preservar su textura y humedad. Después de freír, espolvorear con canela y azúcar para agregar un contraste dulce, picante al sabor de la fruta.
Mezcla para arriba

Cada tipo de fruta que puede ser profunda -fried tiene sus propias cualidades especiales en términos de sabor y textura. Para un sabor extra de la variedad, trate de mezclar trozos de diferentes frutas, como las piñas, manzanas, plátanos o incluso el kiwi para proporcionar diferentes sabores. Brocheta de las diferentes frutas juntos antes de freírlos y luego espolvorear con azúcar glas. Las posibilidades son infinitas y los cocineros están constantemente experimentando con nuevos conceptos.