¿Cómo se quita el dulzor de los frijoles horneados?

- Enjuagar las judías antes de cocinarlas. Esto puede eliminar parte del azúcar y el almidón de los frijoles, lo que ayudará a reducir el dulzor.

- Añadir un poco de acidez. Esto puede ayudar a equilibrar el dulzor de los frijoles. Algunas buenas opciones incluyen agregar vinagre, jugo de limón o salsa de tomate.

- Utilice frijoles bajos en azúcar. Algunas marcas de frijoles horneados tienen menos azúcar que otras. Si buscas una opción menos dulce, asegúrate de revisar la etiqueta antes de comprar.

- Añadir un poco de sal. La sal puede ayudar a equilibrar el dulzor de los frijoles. Sin embargo, tenga cuidado de no agregar demasiada sal, ya que esto puede hacer que los frijoles tengan un sabor amargo.

- Utilice frijoles secos en lugar de frijoles enlatados. Los frijoles secos están menos procesados ​​y generalmente contienen menos azúcar que los frijoles enlatados.

- Cocinar los frijoles durante más tiempo. Esto ayudará a reducir el dulzor de los frijoles al descomponer los azúcares.