Cómo mantener los plátanos se pongan marrones en Pie

No hay nada más apetecible que el corte en un pastel de plátano y constatar que las bananas han vuelto marrón. Los plátanos se convierten rápidamente marrón cuando pelados y se expone al aire, pero hay una manera de mantenerlos frescos para tartas y budines. A, de mirada deliciosa tarta perfecta será el resultado final si se agrega un par de pasos rápidos durante la preparación
. Cosas que necesitará
Jugo de Limón
tableta de vitamina C
Shallow tazón
Instrucciones

1. Exprima el jugo de un limón en un recipiente poco profundo. También puede utilizar varias cucharadas de jugo de limón embotellado o aplastar una tableta de vitamina C en un cuarto de taza de agua. El ácido cítrico en el jugo de limón o vitamina C se ralentizará el proceso de dorado al neutralizar el crecimiento de la enzima en la superficie de la banana.
   

2. Cortar las bananas. Sumerja cada rebanada en la mezcla de jugo de limón o vitamina C, que cubre todos los lados.
   

3. Haga que sus otros ingredientes para el pastel listo para ir. Después de haber sumergido las rodajas de plátano, poner el pastel juntos lo más rápido posible. Los plátanos probarán más fresco y se impidió más decoloración.
   

4. Mantenga el pastel terminado en el refrigerador hasta que esté listo para servir y refrigerar los trozos sin comer. Al hacer esto, su pastel de plátano mantendrá esa apariencia plátano fresco por más tiempo.