Cómo Recarbonate plana Home Brew Beer (8 pasos)

Recarbonating plana cerveza cerveza casera se puede hacer de dos maneras. El más rápido, aunque menos sabrosa, la técnica es cargar un barril de cerveza casera plana con dióxido de carbono. A más eficaz, aunque el método requiere mucho tiempo, es preparar una solución de azúcar de cerveza, agua y levadura para crear carbonatación natural de
. Cosas que necesitará
paquete de levadura de cerveza
azúcar cervecera
página 5 galones bombona de cristal
Instrucciones

1. Adjuntar un cartucho de dióxido de carbono diseñado para barriles de cerveza a la válvula en un barril de cerveza plana y liberar la carga en el barril, lo que debería ser sacudido vigorosamente después para distribuir el gas y permitió establecer por lo menos una hora antes de retapping.
   

2. Recarbonate cerveza embotellada plana, como cerveza casera, mediante la preparación de una mezcla de agua desinfectada, una taza de azúcar de cerveza y un paquete de levadura de cerveza.
   

3. Sifón o suavemente verter la cerveza sin gas en una bombona limpio, esterilizado de vidrio (5 galones del tanque).
   
   

4. Añadir la solución de la levadura, el azúcar y el agua a la cerveza plana y coloque una bolsa de aire a la bombona de crear una segunda fermentación, por lo general una duración de siete a 10 días. La fermentación se completa cuando la esclusa de aire deje de burbujear.
   

5. Sifón la cerveza en un cubo de plástico restaurante calidad limpia y coloque el cubo sobre un mostrador.
   

6. Añadir una taza de azúcar de cerveza disuelta en una taza de agua limpia para el cubo de plástico.
   

7. Organizar botellas de vidrio en el piso debajo de la cubeta y sifón con cuidado la cerveza fermentada en cada uno botella.
   

8. Tape las botellas y se guardan en un espacio fresco y oscuro durante otros siete a 10 días.