¿Se puede beber cerveza con alergia al trigo?

Depende de la gravedad de la alergia al trigo y del tipo de cerveza. Algunas cervezas pueden contener trazas de trigo, por lo que si tiene una alergia grave al trigo, es mejor evitar beber cerveza por completo. Sin embargo, algunas cervezas están hechas completamente de cebada y otros granos que no contienen gluten, lo que significa que son seguras para que las consuman las personas con alergia al trigo. Estas cervezas suelen estar etiquetadas como "sin gluten" o "sin trigo". Consultar la lista de ingredientes de la cerveza elegida siempre es fundamental. Si no está seguro de si una cerveza en particular contiene trigo, es mejor ser precavido y evitar beberla.