¿Se puede congelar la piña enlatada comercialmente?

Sí, la piña enlatada comercialmente se puede congelar. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la congelación puede afectar la textura de la piña. Cuando congelas piña enlatada, el agua de la piña se convierte en hielo, lo que puede hacer que la piña se vuelva blanda una vez descongelada.

Para congelar piña enlatada, guárdela en su lata original o transfiérala a un recipiente hermético apto para congelador. Coloque el recipiente en el congelador y congélelo hasta que esté sólido, o hasta por 6 meses.

Cuando estés lista para usar, saca la piña del congelador y déjala descongelar en el refrigerador, o a temperatura ambiente por un tiempo más corto hasta que se descongele. La piña descongelada puede quedar un poco más blanda, lo que la hace mejor para usar en recetas cocidas.