Cómo hacer espuma de capuchino Sin vapor

Un capuchino se define por la mugful de aireado, rica espuma de leche que se encuentra ligeramente sobre un tiro o dos de café espresso. Mientras cafeterías y tiendas de café pueden elevar hacer capuchinos a una forma de arte, no es particularmente difícil para ahorrar algo de tiempo y dinero que lanzaba una de estas tazas de consuelo en casa. No te preocupes -. Incluso si usted no tiene una máquina de espresso totalmente cubierta de salida con un tubo de vapor o cualquier tipo de dispositivo de espuma de leche, usted todavía puede hacer la espuma de un capuchino con el mínimo esfuerzo
cosas que Tendrá
para microondas recipiente con tapa
Leche entera
Cuchara
canela u otro relleno (opcional)
Instrucciones

  1. Vierta aproximadamente 1/3 de un mugful de leche entera en un recipiente apto para microondas de altura, como un frasco de vidrio, con una tapa. No llene el recipiente más de la mitad con leche; que necesita para dejar espacio para que la leche se expanda.

  2. Atornille la tapa del tarro con fuerza. Agite la leche tan vigorosamente como pueda durante al menos 30 segundos, hasta que es espumoso y aproximadamente el doble en volumen.

  3. Quitar la tapa del frasco y poner el recipiente en el microondas. Microondas la leche durante 30 segundos. Esto calienta y expande la leche y espuma y estabiliza la espuma.

  4. Vierta una pequeña chorrito de leche caliente de la jarra en su expreso, a continuación, utilizar una cuchara para sacar la espuma en la taza, depositarlo suavemente sobre el espresso. Llene la taza hasta el borde de la espuma. Añadir una pizca de relleno como la canela, la nuez moscada o chocolate en polvo, si se desea.