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¿Cuáles son las proporciones para sustituir el aromatizante de extracto de limón?
Para sustituir el extracto de limón por ralladura o jugo de limón fresco, aquí tienes algunas proporciones generales que puedes seguir:
Para la ralladura de limón:
- Para sustituir 1 cucharada de ralladura de limón, utilice 1/2 cucharadita de extracto de limón.
Para jugo de limón:
- Para reemplazar 2 cucharadas de jugo de limón fresco, use 1 cucharadita de extracto de limón.
Estas proporciones pueden variar ligeramente según la potencia de su extracto de limón y sus preferencias personales. Siempre es una buena idea empezar con una cantidad menor y ajustarla al gusto. Además, es posible que tengas que ajustar la cantidad de otros ingredientes líquidos en tu receta al sustituir el extracto de limón fresco, ya que el extracto no tiene el mismo contenido líquido.
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