¿Cómo puedo hacer agua potable destilada en casa?

La destilación es un proceso de purificación que implica hervir un líquido y recolectar el vapor evaporado dejando atrás los contaminantes. Así es como puedes hacer agua potable destilada en casa usando un equipo simple:

Equipo:

- Olla grande con tapa

- Recipiente de cristal o acero inoxidable que quepa dentro de la olla

- Recipiente resistente al calor (como un frasco o una botella de vidrio) para recoger el agua destilada.

Instrucciones:

1. Preparación :

- Limpiar bien la olla y el bol de cristal o acero inoxidable.

- Coloca el bol dentro de la olla, procurando que no toque el fondo.

- Añade agua del grifo a la olla, pero no sumerjas el recipiente.

- Asegúrese de que el recipiente resistente al calor para recoger el agua destilada esté limpio y seco.

2. Proceso de Destilación :

- Colocar la tapa en la olla, asegurándose de que quede bien cerrada para evitar que se escape el vapor.

- Pon a hervir el agua de la olla a fuego medio-alto.

- Una vez que hierva, reduzca el fuego para mantener un fuego lento.

- El vapor del agua hirviendo subirá y se condensará en la parte inferior de la tapa, goteando dentro del recipiente.

3. Recogida del agua destilada :

- Coloque el recipiente resistente al calor debajo del pico o del borde del recipiente para recoger el agua destilada a medida que gotea.

- Desechar las primeras gotas de agua destilada ya que pueden contener impurezas de la condensación inicial.

- Continúa recogiendo el agua destilada hasta llegar a la cantidad deseada.

- Dejar enfriar el agua destilada antes de consumir.

4. Precauciones de seguridad :

- Tenga siempre precaución al trabajar con agua hirviendo para evitar quemaduras.

- Mantenga a los niños y a las mascotas alejados del equipo de destilación.

- Deje que la olla y el agua se enfríen completamente antes de manipularlos o limpiarlos.

Nota:

- El agua destilada producida mediante este método debe estar libre de minerales, impurezas y microorganismos, lo que la hace segura para beber. Sin embargo, es posible que le falten algunos minerales esenciales que se encuentran naturalmente en el agua del grifo. Considere agregar estos minerales nuevamente a través de un sistema de filtración o mediante suplementos minerales si lo desea.