Cómo hacer un coco con sabor Boba Tea (5 pasos)

té Boba - o té de la burbuja - ha sido una bebida favorita en Taiwán por años. Ahora es muy popular en América del Norte también. Una mezcla de té negro o verde con hielo, leche y casi cualquier sabor que te puedas imaginar, es como café con leche helado con un toque exótico. Lo mejor de todo, tiene tapioca "perlas" en el fondo de cada vaso, esperando a ser absorbido con una paja extra ancho. Té boba coco es fácil de hacer en casa, si usted tiene los ingredientes adecuados. - Y algunas pajitas gigantes
Cosas que necesitará
grandes perlas de tapioca
Agua
Cacerola
Tazón
El azúcar moreno
miel (opcional)
altos vasos
té negro o verde elaborado cerveza fuerte hielo machacado

leche regular o bajo en grasa
regular o bajo en grasa leche de coco
Beba coctelera
pajas Wide
Instrucciones

1. Preparar las perlas de tapioca. Asegúrese de obtener las grandes perlas, desde tiendas de comestibles asiáticos suelen vender las perlas más pequeñas también. Traiga 3 1/2 tazas de agua a hervir en una cacerola. Añadir media taza de perlas al agua hirviendo, y dejar que ellos siguen a hervir durante 30 a 45 minutos, o hasta que estén claras.
   

2. Cuando las perlas están claros, tomar la sartén Retirar del fuego y dejar que las perlas se sientan en el agua caliente durante 30 minutos. Escurra y enjuague las perlas en agua tibia.
   

3. Escurrir las perlas a fondo y ponerlas en un bol. Espolvorear las perlas con 2 cdas. el azúcar moreno y mezclar. También puede añadir media cucharadita. miel con el azúcar morena, si lo desea. Divida las perlas azucaradas por igual entre dos vasos altos.
   

4. Brew 1 taza de té negro o verde, asegurándose de que es muy fuerte. Empinada por un tiempo más largo de lo habitual, o poner en dos bolsas de té en lugar de uno. Ponga esto en una coctelera copa junto con 1 taza de hielo picado, más miel al gusto, y media taza cada leche y leche de coco. Ambos tipos de leche pueden ser con toda la grasa o bajo en grasa, pero no descremada.
   

5. Agite la mezcla de té hasta que esté espumosa y burbujeante. Vierta la mezcla en los dos vasos llenos de perlas en cantidades iguales, y colocar una paja extra ancho en cada vaso. Servir inmediatamente.