¿Se puede utilizar manteca después de la fecha de vencimiento?

Si bien la manteca vegetal suele tener una vida útil prolongada, siempre se recomienda seguir las pautas de almacenamiento y la fecha de vencimiento proporcionadas por el fabricante para mantener su calidad y frescura óptimas.

El uso de manteca después de su fecha de vencimiento puede disminuir su calidad y eficacia generales. La manteca contiene grasas que pueden sufrir degradación con el tiempo, lo que puede afectar su apariencia, consistencia y funcionalidad.

El consumo de manteca vegetal que se ha vuelto rancia o que ha desarrollado sabores desagradables podría provocar un sabor desagradable y posibles problemas de salud. Si la manteca ha desarrollado un olor inusual o parece visiblemente diferente de su estado original, es mejor desecharla en lugar de arriesgarse a usarla y comprometer la calidad de sus alimentos o el sabor y la seguridad de sus platos.