¿Cuáles son las carnes bajas en grasas?

A continuación se muestran algunos ejemplos de carnes magras o bajas en grasa:

1. Aves sin piel :

- pechuga de pollo

- Pechuga de pavo

2. Pescados y mariscos (la mayoría de los tipos) :

- Salmón

- Atún

- Bacalao

- Platija

- Camarón

- Almejas

3. Cortes de carne magros/extra magros:

- Lomo

- Ronda superior

- Ojo redondo

- Solomillo

4. Carne magra de cerdo:

- Lomo

- chuletas de lomo

- Jamón (partes magras)