¿Cómo se esparce el colorante alimentario cuando pones jabón para platos en un hisopo?

El colorante alimentario se esparce cuando se pone jabón para platos en un hisopo debido a un fenómeno llamado efecto Marangoni.

Aquí tienes una explicación del proceso :

1. Tensión superficial :Los líquidos como el agua tienen una propiedad llamada tensión superficial, que hace que su superficie se comporte como una membrana elástica estirada. En este caso, la superficie del agua se cubre con colorante alimentario.

2. El jabón para platos altera la tensión superficial :Cuando sumerges un hisopo con jabón para platos en el agua, las moléculas del jabón para platos comienzan a esparcirse por la superficie. Estas moléculas alteran la tensión superficial del agua, provocando que se debilite.

3. Efecto Marangoni :El efecto Marangoni es el movimiento de un líquido provocado por diferencias en la tensión superficial. En este caso, el área donde está presente el jabón para platos tiene una tensión superficial menor en comparación con el agua circundante. Esta diferencia crea un gradiente en la tensión superficial, lo que hace que el agua se aleje del área de baja tensión superficial.

4. Difusión de colorantes alimentarios :A medida que el agua se aleja del hisopo, arrastra las moléculas de colorante alimentario presentes en su superficie. Esto hace que el colorante alimentario se extienda en un patrón circular alejándose del hisopo.

El proceso continúa mientras haya una diferencia en la tensión superficial entre el área con jabón para platos y el agua circundante, lo que hace que el colorante alimentario se extienda más.