Cómo hacer Tacos sin utilizar una mezcla preparada

mezclas de tacos preparados contienen saborizantes artificiales, aditivos como el glutamato monosódico e ingredientes potencialmente alergénicos como el trigo o la soja. Los consumidores que buscan una alternativa más natural y controlada pueden hacer tacos en casa sin necesidad de utilizar una mezcla preparada. Combinando los condimentos en una mezcla personalizada de antemano ahorra tiempo durante la cena de preparación, mientras que la adición de ingredientes de última hora mantiene el sabor fresco y auténtico
. Cosas que necesitará
carne molida, pollo o proteína vegetariana como el tofu
Chile en polvo
Paprika
Comino
cebolla en polvo
ajo en polvo
Pimienta de cayena Culantro

Orégano
Azúcar o edulcorante artificial
pasta de tomate
de caldo o agua
Taco conchas o tortillas
Salsa
lechuga picada y queso
Casera Taco Condimento

  1. Medida hierbas y especias para una gran lote de condimento para tacos a tener en la despensa para cuando tacos están en el menú. Comience con varias cucharadas de chile en polvo y añadir pequeñas cantidades de pimentón, comino, cebolla en polvo, ajo en polvo, cilantro y orégano al gusto, a partir de aproximadamente 1 cucharadita de cada hierba por cada 2 cucharadas de chile en polvo. Añadir una pizca de pimienta de cayena para una mezcla suave o más de una mezcla más picante. Ajuste según sea necesario.

  2. Añadir 1 o 2 cucharaditas de azúcar o una cantidad equivalente de edulcorante artificial a la mezcla de hierbas y condimentos. Revuelva bien para combinar a fondo.

  3. Coloque la mezcla en un frasco con tapa hermética. Guarde el condimento para tacos en una despensa oscura o gabinete para un máximo de seis meses.
    Preparación Taco Carne

    1. Brown carne molida de res, pollo o proteína vegetariana como tofu suelo o imitaciones de carne se desmorona en una sartén grande. Escurrir el exceso de grasa. Reduzca el fuego a bajo y agregar 2 o 3 cucharadas de condimento para tacos hecho en casa por libra de la carne o proteína. Revuelva bien.

    2. Añadir 2 o más cucharadas de pasta de tomate a la proteína experimentado. Mezclar la pasta de tomate en toda la carne hasta que se forme un pegote espeso y pegajoso.

    3. Se diluye la mezcla de carne con 1/2 taza de agua o caldo a la vez, revolviendo para incorporar, hasta que alcance la textura deseada. Cocine a fuego lento a fuego medio-bajo hasta que se caliente y ligeramente espesa. Añadir condimento adicional, la sal y la pimienta al gusto.
      Montaje del Tacos

      1. tacos preparados calientes o tortillas en un horno a fuego lento al tiempo que la carne mezcla. Envuelva las tortillas suaves en papel de aluminio o lugar en un calentador de tortillas para mantenerlos suaves. Conchas Heat duro taco descubrieron para una máxima nitidez.

      2. Llene la parte inferior central de los tacos o tortillas calentadas con la carne o proteína mezcla inmediatamente antes de servir.

      3. Arriba los tacos rellenos de crema agria, queso, salsa y lechuga picada. Agregar el cilantro fresco picado para un sabor restaurante mexicano fresco. Añadir jalapeños picados para aumentar el calor y sabor.