¿Por qué los tipos de alimentos contienen altos niveles de estrógeno?
Alimentos ricos en fitoestrógenos
- Productos de soja:tofu, tempeh, edamame, miso
- Semillas de lino:molidas, enteras o en forma de aceite.
- Semillas de chía:molidas o enteras
- Judías y lentejas:judías rojas, judías negras, garbanzos, lentejas
- Cereales integrales:arroz integral, avena, cebada.
- Frutos secos y semillas:almendras, nueces, pipas de girasol, semillas de sésamo.
- Frutas y verduras:manzanas, peras, melocotones, ciruelas, cerezas, uvas, fresas, frambuesas, arándanos, brócoli, coliflor, col, col rizada, espinacas.
- Hierbas y especias:cúrcuma, jengibre, romero, tomillo, orégano
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