Salir durante Pesaj a almorzar ¿qué comes?

Durante Pesaj, los judíos deben evitar comer pan con levadura y otros alimentos elaborados con granos a los que se les ha permitido fermentar. Esto significa que muchas opciones comunes para el almuerzo, como sándwiches, pizza y pasta, están fuera de la mesa. Sin embargo, todavía hay muchas opciones de almuerzo deliciosas y satisfactorias que son aptas para Pesaj.

Aquí hay algunas sugerencias:

Carnes y pescados a la brasa :Las carnes a la parrilla, como el pollo, la ternera y el cordero, son todas aptas para la Pascua. También puedes asar pescado, como salmón, atún y tilapia. Sirva sus carnes y pescados a la parrilla con una variedad de verduras, como papas asadas, cebollas asadas y espárragos al vapor.

Sopas y ensaladas :Las sopas y ensaladas también son excelentes opciones para el almuerzo para Pesaj. Puedes preparar una variedad de sopas, como sopa de pollo, sopa de verduras y sopa de lentejas. Para las ensaladas, puedes elegir entre una variedad de verduras, como lechuga, espinacas y col rizada. Agregue un poco de pollo, pescado o tofu a la parrilla a su ensalada para obtener proteínas.

Pizza de matzá :La pizza de matzá es una manera fácil y divertida de disfrutar una pizza apta para Pesaj. Simplemente cubra una matzá con un poco de salsa de tomate, queso y sus aderezos favoritos para Pesaj. Hornea la pizza de matzá en el horno hasta que el queso se derrita y burbujee.

Pescado gefilte :El pescado gefilte es un plato tradicional judío que se sirve a menudo durante la Pascua. El pescado gefilte se elabora cociendo a fuego lento pescado molido en un caldo elaborado con agua, cebolla, zanahoria y apio. Luego se le da forma de bolitas al pescado y se sirve con una variedad de salsas.

Sopa de bolas de matzá :La sopa de bolas de matzá es otro plato judío tradicional que se sirve a menudo durante Pesaj. La sopa de bolas de matzá se prepara cociendo a fuego lento bolas de matzá en un caldo elaborado con agua, pollo y verduras. Las bolas de matzá están hechas de una mezcla de harina de matzá, huevos y agua.