¿Pueden los alimentos enlatados causar intoxicación?

Los alimentos enlatados sólo pueden causar intoxicación alimentaria si no están enlatados correctamente o si la lata está dañada. Si la lata está abultada, tiene fugas o tiene otros signos de daño, debe desecharse. Además, si la comida dentro de la lata tiene mal olor o sabor, debe desecharse. Para evitar la intoxicación alimentaria por alimentos enlatados, es importante seguir cuidadosamente las instrucciones de la lata e inspeccionarla en busca de signos de daño antes de comer los alimentos que contiene.