¿Es seguro usar una olla de barro con patatas fritas?

Depende de la gravedad del chip. Si el chip es pequeño y está solo en el exterior de la vasija, es probable que sea seguro usarlo. Sin embargo, si el chip es grande, profundo o está ubicado en el interior de la vasija, podría representar un peligro para la seguridad y no debe usarse.

Las grietas o astillas en una olla de barro pueden debilitar el material y hacerlo más susceptible a daños mayores o incluso a romperse cuando se expone al calor. Las partículas de comida o líquidos pueden filtrarse en las grietas, que pueden ser difíciles de limpiar y pueden albergar bacterias. Además, los bordes afilados de una olla de barro astillada pueden provocar cortes u otras lesiones.

Para garantizar la seguridad, inspeccione cuidadosamente la olla de barro antes de cada uso. Si nota alguna astilla o daño, lo mejor es reemplazar la olla de barro para evitar riesgos.