¿Puedes cocinar un jamón en espiral en una olla eléctrica?

Ingredientes:

* 1 jamón en espiral completamente cocido (8 a 10 libras)

* 1 taza de azúcar moreno

* 1 taza de jarabe de arce

* 1 cucharada de mostaza

* 1/4 taza de azúcar moreno

* 1 cucharada de mostaza

* 1/4 taza de piña triturada

* 1/4 taza de cerezas marrasquino, escurridas

Opcional:

* 1 cucharada de clavo

* 1 cucharada de pimienta de Jamaica

Instrucciones:

1. Coloque el jamón en el fondo de una olla de cocción lenta.

2. En un tazón, mezcle el azúcar moreno, el jarabe de arce, la mostaza y las especias (si las usa).

3. Vierta la mezcla sobre el jamón.

4. Agregue la piña y las cerezas encima.

5. Cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas o hasta que el jamón esté completamente caliente.

6. Cortar el jamón y servir con el jugo de la olla.

Consejos:

* Para asegurar una cocción uniforme, voltee el jamón a la mitad del tiempo de cocción.

* Si deseas un glaseado más caramelizado, unta el jamón con glaseado adicional durante la última hora de cocción.

* Sirve el jamón con tus guarniciones favoritas, como puré de patatas, verduras asadas o patatas gratinadas.