¿Cómo se quita el óxido de una sartén de hierro fundido?

Para quitar el óxido de una sartén de hierro fundido, necesitarás los siguientes materiales:

1. Sal gruesa

2. Aceite de cocina (vegetal o canola)

3. Toalla de papel

4. Líquido para lavar platos

5. esponja

Instrucciones:

1. Preparación de la sartén de hierro fundido :Retire los restos de comida de la sartén y enjuáguelos con agua corriente caliente. Deje que se seque por completo antes de comenzar.

2. Formación de la mezcla abrasiva :Echar una generosa cantidad de sal gruesa en un bol. Agregue suficiente aceite de cocina para crear una pasta espesa que parezca arena húmeda.

3. Fregar la sartén :Con guantes para protegerse las manos, aplique la pasta de sal y aceite en las áreas oxidadas de la sartén de hierro fundido. Utilice la toalla de papel para fregar el óxido, moviéndola con movimientos circulares. Aplique más pasta si es necesario.

4. Quitar la pasta :Después de fregar toda la sartén, enjuáguela bien con agua corriente caliente. Asegúrate de eliminar todos los restos de la pasta de sal y aceite.

5. Lavavajillas :Para eliminar los restos de aceite, lave la sartén con líquido lavavajillas y una esponja. Enjuáguelo nuevamente con agua caliente.

6. Secado y Condimento :Coloque la sartén de hierro fundido boca abajo sobre una estufa o en un horno para que se seque completamente. Una vez que esté completamente seco, usa una toalla de papel para aplicar una fina capa de aceite de cocina a la sartén para condimentarla. Esto ayudará a protegerlo de una futura oxidación.

Recuerde, las sartenes de hierro fundido son sensibles a la humedad y la acidez. Asegúrese siempre de que la sartén esté completamente seca antes de guardarla para evitar una mayor oxidación.