Cómo limpiar un Caballa (10 pasos)

Para los amantes de la pesca o el pescado, nada mejor que el sabor de un pescado fresco. Antes de cocinar caballa, es importante limpiar ellos mediante la eliminación de las entrañas. Con unos sencillos pasos, usted puede estar disfrutando de su caballa recientemente capturado en ningún momento.
Instrucciones

1. Enjuague el pescado con agua fría. Utilice agua de la llave, en lugar de agua de un río o un lago.
   

2. Coloque la caballa en su lado.
   

3. Cortar una línea a lo largo del vientre de la caballa para exponer sus entrañas.
   

4. Cortar hacia abajo desde la parte superior a la parte inferior de la caballa, detrás de la cabeza y la aleta del pez.
   

5. Utilice las manos para eliminar conlleva de la caballa. Basta con tirar el fuera y tirar a la basura.
   

6. Enjuague el pescado de nuevo.
   

7. Inserte el cuchillo en la ranura que acaba de hacer, y deslice hacia abajo toda la longitud de los peces, que separa la carne del hueso. Retire el filete.
   

8. Da la vuelta al pescado. Repetir otra cortada a lo largo de los peces para el lado opuesto. Retire el filete. Tire a la basura la cabeza, la columna vertebral y las entrañas.
   

9. Eliminar los huesos por corte de incisiones profundas en ángulo en ambos lados de los huesos de manera que se crea una cuña en forma de V. Saque esta cuña, y con ella vendrá los huesos.
   

10. Cortar las aletas.